QUAL TIPO DE OVO CONSUMIR? Qual a diferença de cada um?

Por Gisele Magri Vira e mexe o ovo é alvo de polêmica, pois já foi apontado como vilão do colesterol e acusado de aumentar a gordura do sangue! Estudos recentes demonstraram que o colesterol LDL, contido na gema, é pouco e insuficiente para ser o responsável pelo aumento da incidência de doenças cardiovasculares na população. Outros … Continue lendo QUAL TIPO DE OVO CONSUMIR? Qual a diferença de cada um?

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Alimentação Saudável

Por Gisele Magri Oieee! Não sei se todas vocês sabem, mas eu também sou Nutricionista e hoje quero falar um pouco sobre alimentação saudável! O que você considera uma alimentação saudável? Se você pensou em alimentos sem glúten, sem açúcar, sem lactose, sem gordura, frutas com baixo índice glicêmico, comer a cada 3 horas, tomar … Continue lendo Alimentação Saudável

Lancheira Saudável

Por Dra. Maria Carolina Pedrosa O ano letivo já começou e para as mães não faltam dúvidas do quê colocar na lancheira dos filhos que vão para escola passar meio período ou o dia todo. Na fase escolar, a criança desenvolve a sua cognição, seu intelecto, novas habilidades e se torna mais independente e sociável. … Continue lendo Lancheira Saudável

Saúde Intestinal

Por Dra. Maria Carolina Pedrosa O nosso intestino possui 100 vezes mais bactérias e material genético do que o número total de células do nosso organismo. Isso quer dizer que, ao cuidarmos da saúde intestinal, cuidamos da manutenção da nossa saúde como um todo. Ao longo do trato gastrointestinal (TGI) e principalmente no intestino, existe … Continue lendo Saúde Intestinal

Suplementação de ferro durante a gestação

Por Dra. Maria Carolina Pedrosa Queridas mamães, Venho hoje falar sobre uma situação muito comum no consultório: mulheres que desenvolvem anemia por deficiência de ferro durante a gestação. Isso pode ocorrer porque durante a gravidez, há um aumento significativo da demanda metabólica de ferro, decorrente da multiplicação celular acelerada, pelo aumento no volume de sangue, … Continue lendo Suplementação de ferro durante a gestação

O que é Pregorexia?

Por Dra. Andrea Vargas Soares Exame deu positivo, estou grávida! Que alegria poder gerar um filho! Será que é menino ou menina? Preciso fazer uma lista de nomes, providenciar o enxoval, o quarto, tantas coisas... Meu Deus! De repente começo a observar meu corpo e reparo uma gordurinha aqui outra ali. Nossa preciso me cuidar, … Continue lendo O que é Pregorexia?

Crianças e Sabores

Por  Dra. Maria Carolina Pedrosa Minhas queridas mães! Hoje estou aqui, não só para uma matéria informativa, mas principalmente para compartilhar algumas coisas que eu percebo como nutricionista e observadora. Eu ainda não passei por essa experiência enriquecedora e transformadora de ser mãe. Mas já sou tia de 2 lindas meninas: Lara, de 4 anos … Continue lendo Crianças e Sabores

Nutrição e função cerebral

Por Dra. Maria Carolina Pedrosa Olá queridas! Tenho o maior prazer de voltar aqui depois desse longo período de férias das minhas postagens no Blog! Esse ano já começou a mil e logo mais já estaremos no final do semestre, não é? E vivemos nesse movimento tão intenso, fazendo mil coisas (muitas vezes, várias ao … Continue lendo Nutrição e função cerebral